Fruchtalarm.

Im schönen Ruhrgebiet werden wir von der Sonne verwöhnt. Das macht Lust auf etwas Fruchtiges. Die Bananen in der Obstschale haben schon braune Flecken - optimal. Schnell noch die gefrorenen Blaubeeren und Eiswürfel aus dem Gefrierschrank geholt. Erdbeeren gekauft und los geht's.

Zutaten für 1 Person:

• eine reife Banane
• eine Handvoll gefrorenen Blaubeeren
• eine Handvoll frische Erdbeeren
• eine Handvoll Eiswürfel
• 1 TL Vanillezucker
• Milch nach Bedarf (je nach Vorliebe der Konsistenz)

Das Obst in den Mixer geben und ca. 10 Sekunden pürieren. Je nach Vorliebe schmeckt es auch mit kleinen Fruchtstücken köstlich. Danach Milch, Vanillezucker und Eiswürfel hinzu. Erneut ca. 10 Sekunden mixen und fertig ist ein leckerer Frucht-Smoothie. Alles in ein hohes Glas füllen. Erdbeere einschneiden und als Blickfang auf den Rand stecken.

Dann ab in die Sonne und lasst es euch schmecken!

Liebe sonnige Grüße,

Laura